焗牛排的做法!求! 圭臬红酒

2019-06-24 19:40 法式红酒

 

  可选中1个或众个下面的闭头词,摸索相干材料。也可直接点“摸索材料”摸索扫数题目。

  1。 正在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐(没有海盐,用粗盐也可能)、现磨黑胡椒。

  3。 一朝锁住肉汁之后,倒入方才腌制用的残存酱汁,闭小火,盖上锅盖,闷煮个几分钟,(端看牛排的厚度而定),即可起锅。

  2。 淋上照料用红酒(咱们都是正在量饭馆买最低廉的),高度大约正在牛排厚度的三分之一。